40 Recepten voor Amuses

Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
8716963553782
Bindwijze
Overigen
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Renée Frinking
Aantal pagina's
93

Waar gaat het over?

De van oorsprong Franse amuse wordt in de luxere restaurants al sinds jaar en dag voorafgaand aan het hoofdgerecht geserveerd. Het gaat hier dan niet om een eenvoudig mandje stokbrood, maar om een elegant culinair hapje gepresenteerd op een al even elegante wijze. Oorspronkelijk werd een amuse tussen verschillende gangen door geserveerd. Het is als het ware een visite kaartje uit de keuken om de smaakpapillen op gang te brengen.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Eat Me
nog 1 op voorraad
14,60
The Painter in Oil
The Painter in Oil
nog 1 op voorraad
4,80
River of Life
River of Life
nog 1 op voorraad
3,90
Willem aan het werk - NUGI 230
Willem aan het werk - NUGI 230
20% korting
nog 1 op voorraad
5,00
Women of Sand and Myrrh
Women of Sand and Myrrh
nog 1 op voorraad
3,90
Eat Me
nog 1 op voorraad
14,60
The Painter in Oil
The Painter in Oil
nog 1 op voorraad
4,80
River of Life
River of Life
nog 1 op voorraad
3,90
Willem aan het werk - NUGI 230
Willem aan het werk - NUGI 230
20% korting
nog 1 op voorraad
5,00
Women of Sand and Myrrh
Women of Sand and Myrrh
nog 1 op voorraad
3,90