Aan Tafel In Provence

Auteur D. Holuigue

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

ISBN

9789054260981

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

D. Holuigue

Uitgeverij

Ruitenberg Boek

Jaar van uitgifte

2003

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

Aan tafel in Provence neemt u mee op een gedenkwaardige reis door dit mediterrane gebied, waar eten hecht vervlochten is met tradities en het dagelijks leven. In meer dan 130 authentieke recepten en met persoonlijke verhalen heeft Diane Holuigue het wezen van de Provençaalse cultuur gevangen. Ze voert u mee van de aanlokkelijke zonovergoten Côte d'Azur naar de schitterende rivierdalen van de Alpen. U vindt recepten van onder meer soepen, salades, vis en schaaldieren, vlees en gevogelte en gebak en ijs. De prachtige foto's van de gerechten, de sfeerbeelden van het landschap, de verfijne aquarellen en de handgeschilderde kaart maken dit tot een uniek en oogstrelend kookboek.

Lees verder

Recensies