• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Alles van melk

geschiedenis van de Nederlandse Zuivelindustrie
Auteur Aad Vernooij
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Alles van melk
Alles van melk achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789066300897
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Aad Vernooij
Uitgeverij
Uitgeverij WBOOKS
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina's
288

Waar gaat het over?

Het eerste overzichtswerk over een bijna 150 jaar oude bedrijfstak waar miljarden en miljarden euro's in omgaan. Nederland zuivelland is over de hele wereld een begrip, Edam en Gouda zijn synoniemen voor kaas, terwijl Frau Antje leeft met ruim een half miljoen hits op google. Niettemin is nog niet eerder beschreven hoe de Nederlandse zuivelindustrie die positie verwierf. Haar geschiedenis is een onbekende. Ze begint omstreeks 1870 met melkinrichtingen in grote steden en kleine boterfabriekjes in de provincie. En met een reeks ondernemende industriëlen, artsen, boeren en onderwijzers die stapje voor stapje van Nederland een grootmacht op zuivelgebied maakten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Sociaal economische geschiedenis

Nederlanden Benelux
nog 1 op voorraad
15,00
Gelderland en Utrecht / Nederlandse Ondernemers 1850-1950 / 2
Gelderland en Utrecht / Nederlandse Ondernemers 1850-1950 / 2
nog 1 op voorraad
19,50
Ad securitatem donatus / tot zekerheid gegeven 1852-2002
Ad securitatem donatus / tot zekerheid gegeven 1852-2002
30% korting
nog 1 op voorraad
7,10 4,97
Handel en wandel
25% korting
nog 1 op voorraad
11,00 8,25
Landelijk leven in Vlaanderen
Landelijk leven in Vlaanderen
25% korting
nog 1 op voorraad
8,20 6,15
Slopers om op te bouwen
nog 1 op voorraad
17,60
Nederlanden Benelux
nog 1 op voorraad
15,00
Gelderland en Utrecht / Nederlandse Ondernemers 1850-1950 / 2
Gelderland en Utrecht / Nederlandse Ondernemers 1850-1950 / 2
nog 1 op voorraad
19,50
Ad securitatem donatus / tot zekerheid gegeven 1852-2002
Ad securitatem donatus / tot zekerheid gegeven 1852-2002
30% korting
nog 1 op voorraad
7,10 4,97
Handel en wandel
25% korting
nog 1 op voorraad
11,00 8,25
Landelijk leven in Vlaanderen
Landelijk leven in Vlaanderen
25% korting
nog 1 op voorraad
8,20 6,15
Slopers om op te bouwen
nog 1 op voorraad
17,60

Anderen bekeken ook

Melk de witte sloper
Melk de witte sloper
12,40
Zelf kaas maken
Zelf kaas maken
30,50
Melk, Yoghurt en Room / Basic Kitchen
Melk, Yoghurt en Room / Basic Kitchen
5,00
Zeeuwen in Amerika
Zeeuwen in Amerika
Geef me een seintje
Yoghurt
Yoghurt
Geef me een seintje
Van De Melkboer
Van De Melkboer
Geef me een seintje