Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Animal Rendering

De geschiedenis van de kadaververwerking (destructie)
Auteur Anne-Marie T.M. Oudejans
Skip image gallery
Animal Rendering
Animal Rendering achterkant
Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789491737282
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Auteur
Anne-Marie T.M. Oudejans
Uitgeverij
Nobelman, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina's
408

Waar gaat het over?

Animal Rendering is de internationale term voor de destructie van dode dieren, en heeft een ruimere betekenis dan de Nederlandse term destructie. Het boek is de weerslag van een fascinerende zoektocht naar informatie over een onderwerp waar maar weinig mensen iets vanaf weten. Anne-Marie Oudejans is erin geslaagd een boeiend boek samen te stellen met veel beeldmateriaal, dat niet alleen interessant is voor mensen die beroepsmatig met dieren werken, maar ook zeker de interesse zal weten te wekken van een breed publiek. We leven in een tijd waarin we eigenlijk maar weinig dieren in onze omgeving zien. Vroeger was dat anders. Het vervoer bijvoorbeeld geschiedde letterlijk door middel van paardenkracht. Stel je die wereld eens voor en besef dan dat al die dieren stierven en opgeruimd moesten worden. Veel dierlijk materiaal werd hergebruikt. Zo werd er leer gelooid van de huiden en lijm gekookt uit de botten. Er ontstond door de eeuwen heen een hele industrie rondom de kadaververwerking. Mensen vonden werk in deze bedrijfstak. Iets wat Anne-Marie Oudejans in haar zoektocht erg raakte waren de vooroordelen en de daaruit volgende wantoestanden bij de dierlijke afvalverwerking. Het werk werd namelijk gedaan onder erbarmelijke omstandigheden. Ook vandaag de dag, in ons informatie- en internettijdperk, bestaan er nog steeds de nodige vooroordelen over de dierlijke afvalverwerking. Hoe meer ze aan de weet kwam over de dierlijke afvalverwerking en de historie ervan, des te meer respect ze kreeg voor de mensen die in de sector werkten en werken. Over de auteur: Ing. Anne-Marie Oudejans is Chemisch Technoloog. Ze werkte voor de aardolie-industrie en voor de overheid in de bodemsanering. Tegenwoordig doet ze literatuuronderzoek naar de verwerking van dierlijk afval.
Lees verder

Recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Landbouwgeschiedenis

100 jaar het erf van mijn moeder
100 jaar het erf van mijn moeder
nog 1 op voorraad
16,35
Boeren in Beeld
Tweedehands Als nieuw
17,00
Van Windhandel Tot Wereldhandel: Canon Van de Bloembollen
Van Windhandel Tot Wereldhandel: Canon Van de Bloembollen
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
De dynamische hoeve
De dynamische hoeve
nog 1 op voorraad
19,90
Van Windhandel Tot Wereldhandel: Canon Van de Bloembollen
Van Windhandel Tot Wereldhandel: Canon Van de Bloembollen
Tweedehands Als nieuw
35,75
Autarkie
Autarkie
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45 3,81
100 jaar het erf van mijn moeder
100 jaar het erf van mijn moeder
nog 1 op voorraad
16,35
Boeren in Beeld
Tweedehands Als nieuw
17,00
Van Windhandel Tot Wereldhandel: Canon Van de Bloembollen
Van Windhandel Tot Wereldhandel: Canon Van de Bloembollen
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
De dynamische hoeve
De dynamische hoeve
nog 1 op voorraad
19,90
Van Windhandel Tot Wereldhandel: Canon Van de Bloembollen
Van Windhandel Tot Wereldhandel: Canon Van de Bloembollen
Tweedehands Als nieuw
35,75
Autarkie
Autarkie
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45 3,81