Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Anthony Bourdain'S Les Halles Kookboek

formules, recepten en technieken voor klassieke bistro-gerechten
Maak tweedehands je eerste keus

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
nog 1 op voorraad
Verkoopprijs:

80,45

% Oude prijs Normale prijs: € 83,40 (3.54% bespaard)
Hoe tweedehands wil je het hebben?
Anthony Bourdain'S Les Halles Kookboek
Anthony Bourdain'S Les Halles Kookboek
Als nieuw
80,45
933000800
ISBN
9789027496058
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Spectrum B.V., Uitgeverij Het
Jaar van uitgifte
2004
Aantal pagina's
304

Waar gaat het over?

De Amerikaanse topkok Anthony Bourdain bestiert al jaren een zeer succesvol bistro-restaurant in New York: Les Halles. Zijn kook- en schrijfstijl kenmerken zich door charmante nuchterheid en humor. Hij is wars van poeha en laat dat ook duidelijk merken. In zijn restaurant hoef je niet chique gekleed te zijn en mag je iets te veel wijn drinken. Zijn kookboek staat vol met no-nonsens recepten en tips. De Franse keuken op z n Bourdain s: een combinatie om van te watertanden.

De pers over eerder werk van Anthony Bourdain:

'Briljant geschreven, in een ruw soort proza met geweldige zwarte humor en de meest onverwachte wendingen.' - The Evening Standard 'Elizabeth David, maar dan geschreven door Quentin Tarantino.' - A.A. Gill

Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Thais koken
Thais koken
30% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,32
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Deliciously Dutch Ned Eng
Deliciously Dutch Ned Eng
30% korting
6,95 4,86
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Pasta'S
Pasta'S
30% korting
nog 1 op voorraad
6,70 4,69
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Gelderse pot
Gelderse pot
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Regionale Lekkernijen Uit Heel Nederland
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Drentse pot
Drentse pot
20% korting
8,15 6,52
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Thais koken
Thais koken
30% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,32
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Deliciously Dutch Ned Eng
Deliciously Dutch Ned Eng
30% korting
6,95 4,86
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Pasta'S
Pasta'S
30% korting
nog 1 op voorraad
6,70 4,69
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Gelderse pot
Gelderse pot
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Regionale Lekkernijen Uit Heel Nederland
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Drentse pot
Drentse pot
20% korting
8,15 6,52

Anderen bekeken ook

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Tot op het bot / De Standaard thriller / 5
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Wereldreizen
Wereldreizen
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Keukenconfessies
Keukenconfessies
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Tot op het bot
Tot op het bot
Geef me een seintje