Bakken
het standaardwerk met meer dan 350 recepten en technieken met ruim 1500 foto's
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
26,00
% Oude prijs Normale prijs: € 28,95 (10.19% bespaard)
ISBN
9789061129097
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Karakter Uitgevers BV
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
400
Waar gaat het over?
Met meer dan 350 recepten en technieken en meer dan 1500 foto's het meest complete boek over bakken - zowel zoet als hartig - ooit!James Peterson overtreft zichzelf in dit bakboek. Met behulp van meer dan 350 recepten en technieken - die bijna allemaal voorzien zijn van stap-voor-stapfoto's - legt Peterson de basis voor levenslange successen op bakgebied. Van beginner tot chefkok, dankzij Peterson kan iedereen nu bakken! Bakken staat vol basisrecepten (en ook ambitieuzere klassiekers) die bij elke thuisbakker op het repertoire zouden moeten staan. Talloze foto's helpen de thuisbakkers de belangrijkste momenten van de honderden recepten en technieken te visualiseren. Een greep uit de verschillende recepten:Crème anglaise - Cheesecake - Klassiek bladerdeeg - Kersentaart - Citroenschuimtaart - Kleine fruittaartjes - Linzertorte - Marsepein - Slagroomsoezen - Croissants - Kaasbuidels - Boterkoekjes - Citroenrepen - Biscotti - Roggebrood - Focaccia - Bosbessenmuffins - Scones - Chocoladetaart - Kaassoufflés - Petitfours - Apfelstrudel - Rolfondant - Eclairs Bakken bewijst eens te meer waarom James Peterson een betrouwbare bron is voor zowel beginnende als gevorderde thuiskoks. Als je dit boek goed doorneemt, doe je vaardigheden op waarmee je steeds opnieuw indrukwekkende resultaten behaalt.De Nederlandse pers over Wat je als kok moet weten van James Peterson:'Iedereen kan koken, al helemaal als je dit boek binnen handbereik hebt liggen' - Foodies'Eén van de nuttigste boeken met keukentips' - Johannes van Dam'Lekker duidelijk! [Met de 'stap-voor-stapfoto's]' - Margriet
Lees verder
Spijtig genoeg zijn er geen recensies over dit boek
Meer in Eten en drinken
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
30% korting
nog 1 op voorraad
5,75
4,03
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00
3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00
Sushi / Stap voor stap
20% korting
3,90
3,12
Lunch Garden NL
Tweedehands
Als nieuw
12,85
Het kookboek voor lekker gezond eten
25% korting
nog 1 op voorraad
8,45
6,34
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
30% korting
nog 1 op voorraad
5,75
4,03
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00
3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00
Sushi / Stap voor stap
20% korting
3,90
3,12
Lunch Garden NL
Tweedehands
Als nieuw
12,85
Het kookboek voor lekker gezond eten
25% korting
nog 1 op voorraad
8,45
6,34
Anderen bekeken ook
Bakken
24,80