Basic brood

alles wat je moet weten over het bakken van broodjes en koeken

Auteur F. Deldaere

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

ISBN

9789020985290

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

F. Deldaere

Uitgeverij

Lannoo N.V., Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2009

Aantal pagina's

144

Waar gaat het over?

Overheerlijk ovenvers;;;Wat zijn de basisregels om brood en bakkerijproducten te maken? Hoe bak ik brioches, croissants of suikerbrood? Hoe bereid ik hartige broodjes zoals spek- of kruidenbroodjes, salamiolijvenbroodjes?;;;Broodexpert Frank Deldaele zorgt voor heldere recepturen, geschikt voor elke hobbykok en geeft praktische tips bij elk recept.;;;Met duidelijke stap-voor-stapfoto's bij elk bakkerijproduct en beelden van het eindresultaat om in te bijten;;;De nieuwste telg in de succesreeks Basic van Lannoo Versgebakken broodjes verspreiden een heerlijke, onweerstaanbare geur, maar hoe begin je eraan? Wat zijn de basisregels om brood en bakkerijproducten te maken? Hoe kan ik zelf croissants, suikerbrood of brioches maken? Hoe bereid ik hartige broodjes zoals spek- of kruidenbroodjes, salami-olijvenbroodjes? Broodexpert Frank Deldaele zorgt voor glasheldere recepturen, geschikt voor elke hobbykok en geeft praktische tips bij elk recept. Fotograaf Lennert Deprettere zorgt voor de duidelijke stap-voor-stapfoto's bij elk recept en beelden van het eindresultaat om in te bijten.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Spijtig genoeg zijn er geen recensies over dit boek

Meer in Basis kookboeken

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Onder de pannen met streetsmart. - Recepten van 50 Amsterdamse chefs met een hart.

30% korting

nog 1 op voorraad

5,⁴⁰ 3,⁷⁸

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Tajine

30% korting

nog 1 op voorraad

7,³⁵ 5,¹⁵

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Fotokookboek

nog 1 op voorraad

13,⁰⁴

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Portfolio

30% korting

nog 1 op voorraad

6,⁰⁰ 4,²⁰

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Mama kookt

25% korting

nog 1 op voorraad

9,⁹⁰ 7,⁴²

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Holland Unlimited !

30% korting

nog 1 op voorraad

5,⁴⁵ 3,⁸¹

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Onder de pannen met streetsmart. - Recepten van 50 Amsterdamse chefs met een hart.

30% korting

nog 1 op voorraad

5,⁴⁰ 3,⁷⁸

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Tajine

30% korting

nog 1 op voorraad

7,³⁵ 5,¹⁵

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Fotokookboek

nog 1 op voorraad

13,⁰⁴

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Portfolio

30% korting

nog 1 op voorraad

6,⁰⁰ 4,²⁰

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Mama kookt

25% korting

nog 1 op voorraad

9,⁹⁰ 7,⁴²

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Holland Unlimited !

30% korting

nog 1 op voorraad

5,⁴⁵ 3,⁸¹

Anderen bekeken ook

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Basic gebak en taarten

25,³⁰

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Stap voor stap brood bakken

34,⁵⁵

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Ziekten en handicaps / Reeks Kinderen en Adolescenten

14,⁹⁰

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Werken met gezinnen bij schizofrenie

25% korting

7,⁶¹

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Zelf Brood Bakken

29,¹⁵

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

De seksbijbel

69,⁴⁰

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Hoe bak ik brood

Geef me een seintje

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

Broodbijbel / Kookbijbels

Geef me een seintje

Basic brood

Waar gaat het over?

Meer in Basis kookboeken

Anderen bekeken ook

Boeken
verkopen?

Boeken
verkopen?

Keurmerken

Betaalmethodes

Verzendmethodes