Basiskookboek
basisrecepten, technieken en adviezen voor beginners en gevorderden
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
nog 1 op voorraad
16,95
% Oude prijs Normale prijs: € 19,90 (14.82% bespaard)
ISBN
9789043906210
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Tirion Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2004
Aantal pagina's
240
Waar gaat het over?
Om lekker, gevarieerd en gezond te kunnen koken, is enige kennis van de basisprincipes van het koken en van de producten van groot belang. Cas spijkers geeft in Het Basiskookboek kookadviezen voor beginners en gevorderden. Het boek is ingedeeld in de verschillende groepen levensmiddelen. Elk hoofdstuk begint met inspirerende, stap-voor-stap beschreven recepten, die vaak voorzien zijn van tips en variaties. Daarna worden de gebruikte ingrediënten beschreven met informatie over de voedingswaarde, het seizoen en de bereidingswijzen die het beste kunnen worden toegepast.
In 'specials' worden verschillende onderwerpen belicht. Onder meer trendy gerechten, tips voor het plannen en organiseren van een maaltijd, bouillons, sauzen, kooktechnieken, keukengerei en -apparaten, kruiden, specerijen en smaakmakers.
Lees verder
Spijtig genoeg zijn er geen recensies over dit boek
Meer in Eten en drinken
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken soepen en bouillons
30% korting
nog 1 op voorraad
7,40
5,18