Bistro
BISTRO
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789037455045
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
Ballon Kids
Jaar van uitgifte
2004
Aantal pagina's
144
Waar gaat het over?
De traditionele bistrokeuken vindt zijn oorsprong in de Franse regionale keuken. Het betreft eerlijke, verse en voedzame maaltijden, die worden bereid door koks voor wie status niet het belangrijkste is. Als het eten maar lekker is, dat is het devies. De maaltijden zijn goedkoop, makkelijk te bereiden en tijdloos. Bistro-eten is echt eten voor echte mensen.
De recepten van Laura Washburn zijn simpele, up-to-date versies van traditionele klassiekers uit de bistrokeuken.
Bij de voorgerechten kunt u o.a. uw hart ophalen aan Hartige taart met geitenkaas, Gemengde groene salade met knoflookvinaigrette of Franse uiensoep.
De hoofdgerechten bevatten onder andere Knoflookgarnalen en Gigot de Mer en klassieke gerechten als Kip met dragon, Varkensvlees in cider en Brouffade.
Groentegerechten als Tian met aubergine, ui en tomaat uit de Provence, Gesmoorde bleekselderij en de fameuze Romige aardappelgratin ontbreken ook niet.
Zoetigheden zijn legendarisch in de bistrokeuken: probeert u eens Chocolademousse, Gesuikerde aardbeien of Peren- en amandeltaart.
Bistro is meer dan koken alleen. het is een Way of Life. Alles draait om het plezier beleven aan een echte maaltijd met vrienden, familie en kennissen. -Bon appetit!
Lees verder
Spijtig genoeg zijn er geen recensies over dit boek
Meer in Basis kookboeken
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het zie dat doe je zo kookboek
25% korting
nog 1 op voorraad
9,40
7,05
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het zie dat doe je zo kookboek
25% korting
nog 1 op voorraad
9,40
7,05
