Café Mazahar

Modern mediterraan comfortfood

Auteur Merijn Tol

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

ISBN

9789038811208

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Merijn Tol

Uitgeverij

Nijgh & van Ditmar

Jaar van uitgifte

2022

Aantal pagina's

272

Waar gaat het over?

In Café Mazahar laat MERIJN TOL de mediterrane zon op je bord schijnen: van Beiroet tot Palermo, van oost tot west. Een plek waar oranjebloesems geuren, je lekkere muziek hoort en waar lange tafels klaarstaan met de heerlijkste gerechten. Café Mazahar bevat ruim tachtig recepten – waarvan zeventig vega of vegan – voor modern mediterraan comfortfood, waarbij Merijn zich liet inspireren door de tradities van de Meditérranée. Want traditie moet je vandaag vieren en meenemen naar morgen. Dit kookboek geeft een geheel eigen culinaire kijk op de Meditérranée. Vol zalige, simpele en als bonus gezonde heerlijkheden van ochtend tot avond. ‘Je voelt dat het mooie boek Café Mazahar voortkomt uit Merijns grote passie voor Libanon en het Libanese eten.’ – Claudia Roden ‘Merijn kookt precies zoals ik het graag zie: met veel crispies, frisse smaken, idioot veel kruiden en genoeg platbrood om alles mee op te scheppen. Haar smaken zijn perfect in balans, waardoor je al haar recepten keer op keer opnieuw maakt.’ – Emma de Thouars ‘Een oogverblindend en inspirerend kookboek, gevuld met heerlijke, zonovergoten recepten die je meenemen op een reis naar onbekende, maar toch vertrouwde plekken.’ – Sami Tamimi, chef en prijswinnend auteur van Falastin, Jeruzalem en Ottolenghi het kookboek.

Lees verder

van recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Spijtig genoeg zijn er geen recensies over dit boek

Meer in Ongecategoriseerd

Eat Me

nog 1 op voorraad

14,⁶⁰

Arrow Books THE DIRTY GIRLS SOCIAL CLUB, Engels, Paperback, 320 pagina's

Geef me een seintje

The Painter in Oil

nog 1 op voorraad

4,⁸⁰

River of Life

nog 1 op voorraad

3,⁹⁰

Willem aan het werk - NUGI 230

20% korting

nog 1 op voorraad

5,⁰⁰

Women of Sand and Myrrh

nog 1 op voorraad

3,⁹⁰

Eat Me

nog 1 op voorraad

14,⁶⁰

Arrow Books THE DIRTY GIRLS SOCIAL CLUB, Engels, Paperback, 320 pagina's

Geef me een seintje

The Painter in Oil

nog 1 op voorraad

4,⁸⁰

River of Life

nog 1 op voorraad

3,⁹⁰

Willem aan het werk - NUGI 230

20% korting

nog 1 op voorraad

5,⁰⁰

Women of Sand and Myrrh

nog 1 op voorraad

3,⁹⁰

Café Mazahar

Waar gaat het over?

Meer in Ongecategoriseerd

Boeken
verkopen?

Boeken
verkopen?

Keurmerken

Betaalmethodes

Verzendmethodes