Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Citroenen / Koken met smaak

Auteur Onbekend
Afbeeldingengalerij overslaan
Citroenen / Koken met smaak
Maak tweedehands je eerste keus

20% korting
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

6,24

% Oude prijs € 10,75 (41.95% bespaard)
Hoe tweedehands wil je het hebben?
Citroenen / Koken met smaak
Citroenen / Koken met smaak
Beetje gebruikt
6,24
713701122
ISBN
9789054268031
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Onbekend
Uitgeverij
Lantaarn Publishers
Jaar van uitgifte
1996
Aantal pagina's
64

Waar gaat het over?

Met hun kenmerkende vorm en vrolijke kleur zorgen citroenen voor een schitterende smaak. Ze zijn werkelijk onmisbaar in de keuken; maar weinig andere ingredienten kunnen als de citroen zowel zoete als hartige schotels opfleuren. De schil zorgt voor leven in alles waarmee hij vermengd wordt. Fijngeraspt of in sliertjes of reepjes genereert schil zelfs meer aroma dan het sap-denk aan de Italiaanse gremolata, gehakte citroenschil met peterselie en knoflook, die voor pit zorgt bij hartige schotels. Citroensap is ook onmisbaar in de keuken. Versgeperst sap heeft een geur waar die van sap uit de fles niet aan kan tippen. Het sap is perfect voor drankjes, van citron presse - vers citroensap met water en suiker - tot limonade en cocktails als gin fizz. In combinatie met olie en knoflook levert citroensap een perfecte marinade op voor vlees, vis en groenten. De zuurte wordt gebruikt in recepten met rauwe vis en zorgt voor stevigheid en mooi wit visvlees. Neem als u vis koopt meteen een citroen
Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Eten en drinken

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken soepen en bouillons
Ik kan koken soepen en bouillons
30% korting
nog 1 op voorraad
7,40 5,18
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
1 pomerol Bordeaux
25% korting
nog 1 op voorraad
11,15 8,36
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
40 recepten met wild
Tweedehands Beetje gebruikt
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Flensjes pannekoekoeken enz
nog 1 op voorraad
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Gevarieerde vleesrecepten
30% korting
nog 1 op voorraad
5,85 4,09
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken terrines en pasteien
30% korting
5,00 3,50
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken soepen en bouillons
Ik kan koken soepen en bouillons
30% korting
nog 1 op voorraad
7,40 5,18
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
1 pomerol Bordeaux
25% korting
nog 1 op voorraad
11,15 8,36
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
40 recepten met wild
Tweedehands Beetje gebruikt
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Flensjes pannekoekoeken enz
nog 1 op voorraad
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Gevarieerde vleesrecepten
30% korting
nog 1 op voorraad
5,85 4,09
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken terrines en pasteien
30% korting
5,00 3,50

Anderen bekeken ook

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het groene universum
Het groene universum
5,40
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Vermeer
Vermeer
30% korting
3,32
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
1,2,3,4, Koken met Plezier / Koken met plezier
1,2,3,4, Koken met Plezier / Koken met plezier
30% korting
5,25
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het donkere Jaar
Het donkere Jaar
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
De Rotterdamse geschiedenis in meer dan 100 verhalen
De Rotterdamse geschiedenis in meer dan 100 verhalen
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Weg Naar Olympus
Weg Naar Olympus
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Tekenen(leer het zelf)
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Middeleeuwse ridders
Middeleeuwse ridders
Geef me een seintje