De Avontuurlijke Keuken

600 recepten met menusuggesties gerangschikt per maand

Auteur B. Meijer

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

nog 1 op voorraad

20,⁰⁴

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

20,⁰⁴

De Avontuurlijke Keuken

Als nieuw

20,⁰⁴

ISBN

9789035133389

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

B. Meijer

Uitgeverij

Prometheus, Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina's

576

Waar gaat het over?

Berthe Meijer was van 1973 tot en met 1987 als culinair medewerkster verbonden aan nrc Handelsblad. In De avontuurlijke keuken zijn 600 van haar voor velen onmisbare recepten van na 1974 _ waaronder een groot aantal bijzondere vegetarische _ bijeengebracht. Ze zijn gerangschikt per maand en voorzien van menusuggesties en waardevolle tips. Er zijn recepten bij voor alleenstaanden, twee- tot zespersoonsgezinnen, voor feestelijke etentjes en recepten voor elke dag. Meijers recepten zijn bruikbaar, eigentijds, hartelijk en verfraaid en variëren van simpel tot tamelijk ingewikkeld. Naast zelf gecreëerde recepten publiceerde zij recepten uit alle denkbare keukens ter wereld, vaak uit de eerste hand en vanachter het fornuis opgeschreven op haar vele reizen.

Lees verder

Recensies