Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De smaak van chocolade

Handleiding voor het proeven van chocolade en 40 recepten 100% cacao
Auteur Stéphane Lagorce
Skip image gallery
De smaak van chocolade
Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789054269489
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Stéphane Lagorce
Uitgeverij
Lantaarn Publishers.
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
159

Waar gaat het over?

100% chocolade in de vorm van een prachtige reep In dit boek wordt chocolade in al zijn hoedanigheden beschreven. Er komen tabletten, poeder en pasta voorbij, maar ook bonbons, rotsjes en likeur. U kunt lezen hoe een echte chocoladeproeverij in zijn werk gaat. Daarnaast vindt u in dit boek verrukkelijke combinaties met chocolade: de bekende klassiekers, zoals koffie en sigaren, maar ook minder voor de hand liggende combinaties, zoals bloemen en specerijen. Verderop in het boek staan veertig basisrecepten waarop u naar hartenlust kunt variëren en uw fantasie kunt loslaten. Een boek over chocolade zou niet compleet zijn zonder praktische adviezen over het kopen en het bewaren van het product. En dat is nog niet alles: we geven u tips om onaangename verrassingen tijdens het kokkerellen te voorkomen en vertellen u graag iets over bijzondere, met chocolade verbonden tradities, zoals Pasen. Proef smakelijk!
Lees verder

Recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00

Anderen bekeken ook

Chocola
Chocola
20% korting
3,20
Chocolade met lint
Chocolade met lint
20% korting
3,20
Het superfood zakboekje
Het superfood zakboekje
5,45
40 Recepten voor Chocolade
40 Recepten voor Chocolade
30% korting
4,37
Spreek je chocola?
Spreek je chocola?
11,20
Chocolade
Chocolade
30% korting
3,50
Wereld van chocola, de
Wereld van chocola, de
Geef me een seintje
Ik Wou Dat Ik Uw Benen Had
Ik Wou Dat Ik Uw Benen Had
Geef me een seintje