De vetarme mediterrane keuken

200 verrukkelijke en inspirerende recepten

Auteur A. Sheasby

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

nog 1 op voorraad

23,⁹⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

23,⁹⁰

De vetarme mediterrane keuken

Als nieuw

23,⁹⁰

ISBN

9789059207370

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

A. Sheasby

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

Vetarm eten is in, vooral als de gerechten er ook nog eens prachtig uitzien en lekker zijn. Ook al associëren we klassieke mediterrane gerechten als lasagne, pizza en moussaka niet direct met vetarm eten, ze ontbreken in dit boek niet. Even bladeren leert ons namelijk dat we vrij gemakkelijk vetarme versies van deze klassiekers kunnen maken, die even lekker zijn als het origineel. De mediterrane bevolking staat bekend om de gezonde manier van eten: weinig zuivel en weinig verzadigde vetten. In plaats daarvan gebruikt men veel verse ingrediënten, die boordevol smaak zitten en goed voor hart en bloedvaten zijn..
200 fantastische klassieke en eigentijdse recepten uit onder meer Spanje, Frankrijk, Griekenland, Italië, Turkije en Marokko. Alle recepten zijn van zichzelf al vetarm of speciaal daartoe aangepast. De meeste recepten bevatten nog geen 5 gram vet per portie. Er zijn een paar uitschieters, maar zelfs die blijven steken op hooguit 15 gram. Bij elk recept staan duidelijke stap-voor-stapfoto’s, terwijl een prachtige kleurenfoto het resultaat laat zien.
Dit kookboek staat boordevol geweldige ideeën voor gemakkelijk te bereiden en gezonde gerechten. Met recht hét boek voor iedereen die van lekker én gezond eten houdt.

Lees verder

van recensies