Een Broodje Kaas... Zonder Broodje

Verhalen Over Mensen Met Coeliakie En/Of Dermatitis Herpetiformis En Hun Omgaan Met Het Glutenvrije Bestaan

Een Broodje Kaas... Zonder Broodje achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

nog 1 op voorraad

12,⁰⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

12,⁰⁰

Een Broodje Kaas... Zonder Broodje

Als nieuw

12,⁰⁰

ISBN

9789085482192

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Uitgeverij

GigaBoek

Jaar van uitgifte

2009

Aantal pagina's

197

Waar gaat het over?

In Nederland lijden 160.000 mensen aan glutenintolerantie, oftewel coeliakie. Cobi de Jong, moeder van vier kinderen met deze aandoening, verzamelde de levensverhalen van achttien coeliakiepatiënten. Terugkerende pijnpunten zijn: de moeilijk te stellen diagnose; het levenslange, strenge dieet; de noodzaak om de omgeving steeds te moeten uitleggen wat je mankeert terwijl er aan de buitenkant niets te zien is. Het is de eerste keer dat de ervaringen van coeliakiepatiënten op deze wijze te boek zijn gesteld. Ook wordt in de bundel aandacht besteed aan de huidversie van coeliakie, dermatitis herpetiformis, en aan de combinatie van de aandoening met diabetes 1. De wereldwijd vermaarde coeliakiespecialist prof. Chris Mulder, professor en hoofd MDL-afdeling van het VUMC Amsterdam, schreef het voorwoord, terwijl Jan Siebelinks boek Vera als literair aardigheidje( waarin het kind van Vera ook coeliakie heeft) in het kort wordt besproken met een toelichting van de schrijfster. Zij attendeert op het feit dat in de tijd van Vera mensen wel genezen werden verklaard, doch dat dit in deze tijd al lang is achterhaald: mensen genezen niet van coeliakie en/of dermatitis herpetiformis doch dienen levenslang het glutenvrije dieet te volgen.

Lees verder

Recensies