• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

El Harouchi

De Franse Keuken Omarmt De Warmte Van Marokko
Auteur M. El Harouchi
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
El Harouchi
El Harouchi achterkant
Maak tweedehands je eerste keus

30,60

Hoe tweedehands wil je het hebben?
El Harouchi
El Harouchi
Als nieuw
30,60
773401048
ISBN
9789089890214
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
M. El Harouchi
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2009
Aantal pagina's
220

Waar gaat het over?

De bijzondere keuken van sterkok El Harouchi Mohamed El Harouchi combineert in zijn gerechten de traditionele Franse keuken met de keuken van zijn geboorteland, Marokko. Dit levert bijzondere smaken op en dat is ook Michelin, GaultMillau en andere autoriteiten op culinair gebied niet ontgaan. Opgeleid door grote namen als Cees Helder en Robert Kranendonk opende El Harouchi in 2006 zijn restaurant Solo. Al na 1 jaar ontving hij zijn eerste Michelinster. Dit boek geeft naast recepten tevens een kijkje achter de schermen van dit drukbezochte restaurant. De receptuur is uitgebreid omschreven en de ingrediënten zijn vrijwel overal verkrijgbaar.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Woody's grill (ICN)
Woody's grill (ICN)
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Lekker & Gezond Meer Smaak Met Minder Centen
nog 1 op voorraad
8,70
Snel & Smakelijk
Snel & Smakelijk
30% korting
nog 1 op voorraad
6,00 4,20
Lekkere Huiselijke Keuken
Lekkere Huiselijke Keuken
30% korting
nog 1 op voorraad
6,20 4,34
Hollandse Kramen
Hollandse Kramen
30% korting
4,75 3,32
Wokgerechten
Wokgerechten
20% korting
5,00 4,00
Woody's grill (ICN)
Woody's grill (ICN)
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Lekker & Gezond Meer Smaak Met Minder Centen
nog 1 op voorraad
8,70
Snel & Smakelijk
Snel & Smakelijk
30% korting
nog 1 op voorraad
6,00 4,20
Lekkere Huiselijke Keuken
Lekkere Huiselijke Keuken
30% korting
nog 1 op voorraad
6,20 4,34
Hollandse Kramen
Hollandse Kramen
30% korting
4,75 3,32
Wokgerechten
Wokgerechten
20% korting
5,00 4,00

Anderen bekeken ook

De vier inzichten
De vier inzichten
14,85
De keuken van Marokko
De keuken van Marokko
Geef me een seintje
De Keuken Van Marokko
De Keuken Van Marokko
Geef me een seintje
Beste vegetarische recepten
Beste vegetarische recepten
Geef me een seintje