Geschiedenis van de dorst

twintig eeuwen drinken in de Lage Landen

Auteur Raymond Van Uytven, N.v.t.

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

ISBN

9789058264589

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Raymond Van Uytven, N.v.t.

Uitgeverij

Davidsfonds

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina's

290

Waar gaat het over?

Onderdompeling in de drankcultuur van de Lage Landen. Met de concurrentiestrijd tussen de verschillende dranken als leidraad. De mens - zo stelt Plinius de Oudere al in de eerste eeuw - is het enige wezen dat drinkt ook als het geen dorst heeft… Water, wijn, bier, brandewijn, jenever, pils, frisdrank en de exotische indringers chocolade, koffie en thee: door de geschiedenis heen hebben alle mogelijke dranken elkaar bestreden om de gunst van de ‘drinker’. Maar wie dronk wat? En waarom? Water en bier voor de armen, wijn voor de rijken? Koffie voor de heren, thee voor de dames? Dit boek dompelt de lezer onder in het drankverbruik van de Lage Landen, vanaf het begin van onze tijdsrekening tot nu, van honingmee tot ijsthee. Geschiedenis van de dorst is bovendien een cultuurgeschiedenis met een unieke kijk op het dagelijkse leven van onze voorouders, hun materiële welstand en manier van denken. Een standaardwerk waarvan iedereen kan genieten. Gezondheid! RAYMOND VAN UYTVEN, hoogleraar em. geschiedenis aan de Universiteit Antwerpen en de K.U.Leuven, verdiepte zich in literaire en ambtelijke teksten over dranken, serveert de lezer interessante historische weetjes en giet zijn kennis in verhelderende tabellen. Bij Davidsfonds/Leuven publiceerde Raymond van Uytven meerdere succesvolle standaardwerken over de Middeleeuwen.

Lees verder

Recensies