Herborist

Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789020949407
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Uitgeverij Lannoo
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina's
207

Waar gaat het over?

De Herborist: een van de creatiefste chefs van België licht het deksel van de pot · Meer dan 60 sublieme gerechten in zen-sfeer · Een onmisbaar inspiratieboek voor foodies en andere kookfanaten · Met schitterende foto´s van culinair fotograaf Bart Van Leuven · Het vierde topboek van meesterkok Hanbuckers, zonder twijfel het allermooiste Arnold Hanbuckers hangt een even zuivere als eenvoudige keukenfilosofie aan. Met verrukkelijke dagverse ingrediënten creëert hij in zijn veelgenoemde Auberge De Herborist extreem sobere en toch verfijnde gerechten. Voor hem telt alleen de eerlijke smaak van het product en de ontroering van het oog en de tong. Dit jaar kreeg hij een nieuwe Michelin-ster toegekend.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50