Herstellende landbouw

agro-ecologie voor boeren, burgers en buitenlui
Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789062245338
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Vonk Uitgevers
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
320

Waar gaat het over?

Herstellende landbouw gaat over het verbouwen van voedsel op een manier die veerkrachtig en duurzaam is, ook als hulpbronnen minder beschikbaar worden, ook als er vele extra monden gevoed moeten worden. Het gaat over agrarische ecosystemen die in staat zijn om ons basisvoedsel aan koolhydraten, eiwitten en vetten te leveren, en tegelijkertijd de natuurlijke balans van de grond en omgeving herstellen.
Dat impliceert een nadruk op meerjarige gewassen en een bloeiende polycultuur én resulteert in een gezonde bedrijfsstructuur met perspectief voor de lange termijn.

Mark Shepard heeft vele jaren ervaring met deze wijze van boeren en er een bloeiend agrarisch bedrijf mee opgebouwd. Dit boek biedt een handleiding om in verschillende situaties productief te kunnen zijn en laat zien hoe zowel de gewasopbrengst, de inkomsten als ook de biodiversiteit profiteren van deze agro-ecologische insteek.

trefwoorden: agro-ecologie, permacultuur, boerenbedrijf, gemengd bedrijf, veehouderij, transitie, polycultuur, voeding, economie.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Olifantenoorlogen
Olifantenoorlogen
30% korting
4,75 3,32
The landscape at your service
nog 1 op voorraad
19,10
GROENE OMGEVING
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45 3,81
Leven of overleven?
Leven of overleven?
25% korting
6,95 5,21
Olifantenoorlogen
Olifantenoorlogen
30% korting
4,75 3,32
The landscape at your service
nog 1 op voorraad
19,10
GROENE OMGEVING
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45 3,81
Leven of overleven?
Leven of overleven?
25% korting
6,95 5,21

Anderen bekeken ook