Het Citrus Kookboek

Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9799059209717
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
256

Waar gaat het over?

Dit boek bevat een uitgebreid overzicht van de citrusfamilie, van citroenen, limoenen en sinaasappels tot de minder bekende kumquats, limequats, minneolas, ugli's en pomelo's. Essentiële informatie over de smaak, de textuur en het uiterlijk van elke vrucht, met handige tips voor het kopen en bewaren, de bereiding, het serveren en garneren. Fantastische recepten voor soepen, salades en hoofdgerechten, onweerstaanbare taarten, friszoete cakes en broodsoorten, verrukkelijke desserts en verbluffende koele dranken. Inclusief klassieke marmelades, sauzen en dipsauzen.
Lees verder

van recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Eat Me
nog 1 op voorraad
14,60
The Painter in Oil
The Painter in Oil
nog 1 op voorraad
4,80
River of Life
River of Life
nog 1 op voorraad
3,90
Willem aan het werk - NUGI 230
Willem aan het werk - NUGI 230
20% korting
nog 1 op voorraad
5,00
Women of Sand and Myrrh
Women of Sand and Myrrh
nog 1 op voorraad
3,90
Eat Me
nog 1 op voorraad
14,60
The Painter in Oil
The Painter in Oil
nog 1 op voorraad
4,80
River of Life
River of Life
nog 1 op voorraad
3,90
Willem aan het werk - NUGI 230
Willem aan het werk - NUGI 230
20% korting
nog 1 op voorraad
5,00
Women of Sand and Myrrh
Women of Sand and Myrrh
nog 1 op voorraad
3,90