Het dierloze gerecht

een vegetarische geschiedenis van Nederland
Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789085067115
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Boom
Jaar van uitgifte
2009
Aantal pagina's
560

Waar gaat het over?

In de negentiende eeuw kwamen er steeds meer mensen die de vanzelfsprekende positie van het dier als consumptieartikel betwistten. Een vleesloos bestaan beschrijft de controverse tussen vleeseters en vegetariërs vanaf 1880. Voedsel is het belangrijkste bestanddeel van de relatie van mensen met andere dieren: we eten ze op en claimen hun leefgebied – voor een groot deel om er veevoer op te telen. Toch wordt deze gang van zaken al vanaf het laatste kwart van de negentiende eeuw door vegetariërs betwist. Tegen de verdrukking in hebben zij de mogelijkheid gecreëerd van een vleesloos bestaan. De toenemende spanningen tussen voor- en tegenstanders van de vleesconsumptie onthult, zeker sinds de opkomst van de bio-industrie, niets minder dan een fundamentele crisis over de positie van niet-menselijke dieren in een door mensen gedomineerde maatschappij.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Juliana
Juliana
nog 1 op voorraad
4,75
De moord op Toetanchamon
De moord op Toetanchamon
30% korting
nog 1 op voorraad
3,90 2,73
Kaddisj Voor Isaac Roet
Kaddisj Voor Isaac Roet
30% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,32
Magister Ignatius
Magister Ignatius
25% korting
nog 1 op voorraad
9,50 7,12
Juliana
Juliana
nog 1 op voorraad
4,75
De moord op Toetanchamon
De moord op Toetanchamon
30% korting
nog 1 op voorraad
3,90 2,73
Kaddisj Voor Isaac Roet
Kaddisj Voor Isaac Roet
30% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,32
Magister Ignatius
Magister Ignatius
25% korting
nog 1 op voorraad
9,50 7,12

Anderen bekeken ook

Tempelberg
Tempelberg
30% korting
3,57
Meisjespijn
Meisjespijn
Geef me een seintje