Het Pitt Cue co. Het mannenkookboek

Auteur Pitt Cue Co.

Het Pitt Cue co. Het mannenkookboek achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

ISBN

9789048310371

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Pitt Cue Co.

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina's

288

Waar gaat het over?

Pitt Cue is opgericht in 2011 door twee vrienden. Het is vernoemd naar het dorpje bij Winchester waar een van de twee opgroeide en serveert enkele van de verfijndste BBQ-gerechten. Het vlees is perfect bereid. De rooksmaak is elegant en het vlees is zo sappig en mals dat het smelt in de mond. De recepten in dit kookboek zijn een momentopname van het eerste jaar van het restaurant, gecombineerd met de visie van de mensen achter Pitt Cue op eten en voedselproductie - een visie die tegenwoordig de overhand lijkt te hebben. De visie waarbij alles kan en regels overtreden, of op zijn minst bijgesteld, mogen worden, zolang het resultaat superlekker is.

Lees verder

Recensies