Hoeveel Bordjes

Brand: We kopen ook boeken in! Download de app.
Price: 3.81 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9789460011023

incognito aan tafel : het (bijna) verborgen leven van een restaurantcriticus

Auteur Bruno Vanspauwen

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

30% korting

5,⁰⁰ 3,⁵⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

3,⁸¹

Beetje gebruikt

3,⁵⁰

Hoeveel Bordjes

Beetje gebruikt

3,⁵⁰

ISBN

9789460011023

Bindwijze

Hardcover , Overigen

Taal

Nederlands

Auteur

Bruno Vanspauwen

Uitgeverij

Vrijdag, Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2010

Aantal pagina's

144

Waar gaat het over?

Wekelijks gaat Bruna Vanspauwen uit eten. Op zaterdag brengt hij daarover verslag uit in De Standaard Magazine. Daarbij kent hij het restaurant de intussen bekende 'bordjes' toe, die de verhouding tussen prijs en kwaliteit belonen. De ene keer is hij laaiend enthousiast, de andere keer zwaar ontgoocheld. Maar wat gebeurt er achter de bordjes ? Welke criteria hanteert Vanspauwen in zijn beoordeling ? Waaraan ergert hij zich ? Worden koks soms kwaad ? Bruna Vanspauwen beschrijft deze keer niet wat op de tafel gebeurt, maar daarvoor, daarna en (soms) daaronder.

Lees verder

Recensies