Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

In balans door gezonde voeding

Recepten uit het orthomoleculaire centrum
Auteur Birgit de Heij
Skip image gallery
In balans door gezonde voeding
In balans door gezonde voeding achterkant
Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789057872013
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Birgit de Heij
Uitgeverij
Merweboek, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina's
96

Waar gaat het over?

“Orthomoleculaire voeding is voeding die ons bouwstoffen geeft in plaats van voeding die ons leegrooft. Dus alleen die voeding die ons daadwerkelijk voedt,” is een kenmerkende uitspraak van voedingsdeskundige Birgit de Heij. Informatie over die voeding is terug te vinden in haar twee eerdere boeken De beste dokter staat in de keuken en Gezond door voeding. Beide boeken geven recepten die volledig orthomoleculair zijn opgebouwd. Om tot deze methode van voeden te komen is haar derde boek Het stappenplan ontstaan. In dit vierde boek staan recepten die ontstaan zijn in het orthomoleculaire centrum De Rietgors in Zeeland. Tijdens de orthomoleculaire dagen zijn kokkerellen, voedingslessen en leren hoe voeding invloed heeft op onze gezondheid, de hoofdaspecten. Voor de groepen die Birgit begeleidde in dit centrum zijn deze recepten ontstaan, soms ook in samenwerking met cursisten. Daarnaast staan er in dit boek praktische voedingstips om de materie nog beter te begrijpen. Alle recepten lijken avondmaaltijden voor iemand die op westers eten georiënteerd is. Maar ieder recept is op ieder moment van de dag te gebruiken. Daarmee krijgt men meer groenten binnen dan momenteel vaak het geval is en voorkomt verzuring van ons lichaam. Het zorgt er tevens voor dat er minder tot geen granen op het menu staan waardoor we de eiwitten die in de maaltijden voorkomen beter verteren.Geen culinaire hoogstandjes in dit boek maar dagelijkse maaltijden. Achter in het boek staan overzichten van dagelijkse menu’s, van samenstellingen van kruiden en van allerlei borrelhapjes om een idee te geven hoe men dit orthomoleculair kan aanpakken.
Lees verder

Recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Gezondheid

Ademnood / Omgaan met ...
Ademnood / Omgaan met ...
nog 1 op voorraad
14,20
Nooit Meer Snurken
Nooit Meer Snurken
30% korting
5,45 3,81
Vorm je lijf en je leven en geniet van elke stap
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45 3,81
Reuma, Bestaat Dat Nog ?
Reuma, Bestaat Dat Nog ?
nog 1 op voorraad
13,20
Greep Op De Overgang
Greep Op De Overgang
30% korting
5,45 3,81
Gelijk Hebben, Gelijk Krijgen
Gelijk Hebben, Gelijk Krijgen
nog 1 op voorraad
15,65
Ademnood / Omgaan met ...
Ademnood / Omgaan met ...
nog 1 op voorraad
14,20
Nooit Meer Snurken
Nooit Meer Snurken
30% korting
5,45 3,81
Vorm je lijf en je leven en geniet van elke stap
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45 3,81
Reuma, Bestaat Dat Nog ?
Reuma, Bestaat Dat Nog ?
nog 1 op voorraad
13,20
Greep Op De Overgang
Greep Op De Overgang
30% korting
5,45 3,81
Gelijk Hebben, Gelijk Krijgen
Gelijk Hebben, Gelijk Krijgen
nog 1 op voorraad
15,65