Marokko

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

7,⁴⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

7,⁴⁵

Marokko

Beetje gebruikt

7,⁴⁵

ISBN

9783833120343

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Uitgeverij

Konemann

Jaar van uitgifte

2006

Aantal pagina's

191

Waar gaat het over?

Etnische verscheidenheid en regionale specialiteiten, dit bijzondere spanningsveld maakt de Marokkaanse keuken zo aantrekkelijk. Van Berber- tot traditionele woestijngerechten, van geraffineerde lekkernijen uit Fez en Agadir tot pikante lamsgerechten en zoete desserts met dadels, honing en vijgen - de Marokkaanse keuken gaat onherroepelijk haar eigen weg. Toch kan ook de beginneling op kookgebied deze deels exotische en betoverende recepten zonder problemen bereiden, want naast de gedetailleerde stap-voor-stapbeschrijvingen kan de lezer ook alle belangrijke achtergrondinformatie vinden van de ingrediënten en bereidingswijzen die zo typerend zijn voor dit land. De bijzondere smaak- en geurtonen worden verleend door typische Marokkaanse kruiden en specerijen zoals munt, kaneel en koriander, die inmiddels in elke grote levensmiddelenzaak verkrijgbaar zijn.

Lees verder

Recensies