Minibijbel wild en gevogelte / Minibijbel

Meer dan 100 inspirerende recepten uit alle windstreken

Auteur Lucy Knox

Minibijbel wild en gevogelte / Minibijbel

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

20% korting

6,⁵⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

5,²⁴

Minibijbel wild en gevogelte / Minibijbel

Als nieuw

5,²⁴

ISBN

9789048308361

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Lucy Knox

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2013

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

Meer dan 100 inspirerende recepten uit alle windstrekenAlles wat u moet weten over rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees, varkensvlees, wild en gevogelte. Technieken en tips voor elke (voor)bereidingswijze, van fijnhakken, vullen en opbinden tot roerbakken, braden en roosteren, met adviezen voor de beste bereiding van verschillende stukken vlees. Elk recept is voorzien van stap-voor-stapinstructies in kleur. Recepten voor elke gelegenheid, van een eenvoudig ontbijt tot een doordeweekse maaltijd, van brunches en lunches en van een intiem diner tot een groots eetfestijn.

Lees verder

Recensies