Mooncake

Het bakboek: van bolo di pistacho tot medovik & fantacake
Maak tweedehands je eerste keus

6,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Mooncake
Mooncake
Beetje gebruikt
6,00
943000556
ISBN
9789082834352
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
ROSE stories
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina's
252

Waar gaat het over?

Voor dit boek reisde Jonneke de Zeeuw alias Mooncake dwars door ons land en kroop ze diep in de ovens van Nederlandse huishoudens. Daar vond ze ruim 50 ongekende taarten, cakes en koeken van eigen bodem die laten zien hoe onze bakcultuur er vandaag de dag uitziet. Nederland kent al heel lang een uitgebreide bakcultuur die vroeger per stad of zelfs dorp verschilde. Door de komst van mensen uit de hele wereld is de lijst van verschillende soorten baksels explosief gegroeid. Van bolo di cashupete tot kunafeh en medovik - we hebben het allemaal in huis en met dit boek gaan we dat vieren.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50