New Scandinavian Cooking Nederlandstalig

kopenhagen oslo stockholm helsinki antwerpen

Auteur Christer Elfving

New Scandinavian Cooking Nederlandstalig

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

20% korting

nog 1 op voorraad

5,⁴⁵ 4,³⁶

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

4,³⁶

New Scandinavian Cooking Nederlandstalig

Als nieuw

4,³⁶

ISBN

9789057670510

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Christer Elfving

Uitgeverij

Mo'Media

Jaar van uitgifte

2000

Aantal pagina's

141

Waar gaat het over?

Christer Elfving liet zijn Antwerpse restaurant 'Absoluut Zweeds' een paar weken in de steek en ging terug naar zijn 'roots' in Scandinavië om daar vier toprestaurants te bezoeken: Allan Schultz in Kopenhagen, Magma in Oslo, Fredsgatan in Stockholm en Pulp in Helsinki. Het resultaat van deze culinaire reis vind je terug, begeleid door prachtige culinaire foto's en stadsimpressies van Verne, in een schitterend kookboek 'New Scandinavian Cooking'. Er is ook een Engelstalige editie van dit boek verschenen, met als ISBN 9057670488.

Lees verder

Recensies