Olie, azijn, zout & zuur
drogen, inmaken, fermenteren, infuseren
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789461432193
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
Good Cook B.V.
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina's
176
Waar gaat het over?
Do It Yourself: stel je eigen provisiekast samenDe trend om bewuster te leven uit zich ook in, of juist in, de keuken. Met 'Olie, azijn, zout & zuur' leer je heel gemakkelijk je provisiekast samen te stellen of uit te breiden met eigengemaakte azijnsoorten, geurige kruidenoliën, ingemaakte seizoensgroenten, kruidenmengsels en meer.In 'Olie, azijn, zout & zuur' komen niet alleen diverse bewaartechnieken aan bod zoals drogen, fermenteren en infuseren, maar ook het heel eenvoudig samenstellen van kruidenmengsels als za'atar, selderiezout of het maken van chili-olie, dragonazijn en salsa brava.Met duidelijke richtlijnen over bewaartijden, drogen, inleggen en fermenteren, stel je een fantastische provisiekast samen en grijp je nooit meer naast de allerlekkerste producten als ingelegde citroenen, geurige azijnen en fantastische kruidenmixen. Als toegift geeft dit boek recepten voor snacks, voor- en hoofdgerechten.
Lees verder
Spijtig genoeg zijn er geen recensies over dit boek
Meer in Inmaken en conserveren
Handboek Inmaken
Tweedehands
Als nieuw
27,50
Kaas Uit Het Hart
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45
3,81
Jam & Chutney
nog 1 op voorraad
24,90
Fruit en groenten inmaken
nog 1 op voorraad
42,50
Inmaken en Bewaren
Tweedehands
Als nieuw
9,10
Jam
Tweedehands
Beetje gebruikt
18,45