Oosterse inspiratie voor de westerse moestuin

planten en recepten voor meer variatie in de tuin en op tafel

Auteur Peter Bauwens

Oosterse inspiratie voor de westerse moestuin

Oosterse inspiratie voor de westerse moestuin achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

nog 1 op voorraad

23,³⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

23,³⁰

Oosterse inspiratie voor de westerse moestuin

Als nieuw

23,³⁰

ISBN

9789462501263

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Peter Bauwens

Uitgeverij

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum

Jaar van uitgifte

2016

Aantal pagina's

128

Waar gaat het over?

Een 'Oosters' getinte moestuin is kleiner en verfijnder. Er is meer aandacht voor elke fase van de plant. Van zaaien, groeien, dunnen, knippen, plukken en oogsten tot bloei en bloemen; elke fase is belangrijk en levert oogst. Peter Bauwens introduceert verrassende nieuwe technieken, groenten, kruiden en smaken, maar ook van vertrouwde planten kweekt hij nieuwe versies. Het boek bevat tuinplannen, materialen en originele ideeën voor meer tuin: van een pot of bak, een vensterbank of een stukje grond: je plant meer en je oogst meer. Met heerlijke basisrecepten en bereidingssuggesties voor de oogst uit de eigen tuin, afgestemd op een nieuw verfrissend aanbod op tafel!

Lees verder

Recensies