Passie Voor Pasta

meer dan 100 onweerstaanbare recepten van de maestro van de Italiaanse keuken

Auteur Antonio Carluccio

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

nog 1 op voorraad

8,⁹⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

8,⁹⁵

Passie Voor Pasta

Als nieuw

8,⁹⁵

ISBN

9789059828018

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Antonio Carluccio

Uitgeverij

Lannoo/Tirion , Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2004

Aantal pagina's

191

Waar gaat het over?

Met prachtige foto’s en heldere stap-voor-stap tekeningen Antonio Carluccio bereidt met verse, Italiaanse ingrediënten overheerlijke pasta’s De Italiaanse chef-kok verheft het pasta-maken tot ware kunst Zowel soepen, hoofdgerechten, salades en desserts op basis van pasta komen aan bod Pasta kun je altijd en overal eten. Door de grote verscheidenheid aan vormen, textuur en smaak is pasta ideaal voor feestelijke gelegenheden, maar ook voor een eenvoudige maaltijd thuis. In deze geheel herziene en bijgewerkte uitgave laat Antonio Carluccio je wederom kennismaken met zijn passie voor pasta, met nieuwe, spannende recepten voor soepen, hoofdgerechten, salades en zelfs desserts. Pasta is niet weg denken uit de traditionele Italiaanse keuken van alledag, maar de recepten van Antonio Carluccio verheffen de pasta ook tot de haute cuisine. Laat voortaan al die vreselijke flessen met sauzen staan, vergeet die kant-en-klare pastaschotels en parmezaanse kaas uit een zakje, laat je inspireren door het palet van heerlijke Italiaanse ingrediënten zoals parmaham, mozzarella, radicchio, artisjokharten, wilde paddestoelen en truffels. Met deze lekkernijen en met de originaliteit en het talent van Antonio Carluccio maak je pastaschotels die ware meesterwerken zijn.

Lees verder

Recensies