Peruaanse keuken
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789062914678
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
BBNC Uitgevers
Aantal pagina's
128
Waar gaat het over?
Zoals in veel Zuidamerlkaanse landen, heeft Peru een zeer gevarieerde culinaire geschiedenis, die zowel door verschillende culturen als ook door de grote variëteit In natuurlijke Ingrediënten geïnspireerd is.
De koude kustwateren bevatten een rijkdom aan vis en een van de bekendste Peruaanse schotels Is in limoen- of citroensap gemarineerde vis. Een ander belangrijk en beroemd Peruaans produkt Is de aardappel, die de Inspiratiebron Is voor een grote verscheidenheid aan aardappelschotels zoals bijvoorbeeld Pepas alle Huancalna. Deze schotel Is tevens een goed voorbeeld van de door de Peruanen zo geliefde sterk gekrulde schotels. Aji of peper wordt gewoonlijk in grote hoeveelheden gebruikt op een manier die menige Europeaan naar adem doet snakken. Dit boek bevat een verzameling recepten die
duidelijk aangeven hoe traditioneel voedsel vandaag wordt bereid in Peru en Iedereen die belangstelling heeft voor de Zuidamerikaanse keuken zeker Interesseren zal.
Lees verder
Spijtig genoeg zijn er geen recensies over dit boek
Meer in Eten en drinken
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
30% korting
nog 1 op voorraad
5,75
4,03
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het kookboek voor lekker gezond eten
25% korting
nog 1 op voorraad
8,45
6,34
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
30% korting
nog 1 op voorraad
5,75
4,03
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het kookboek voor lekker gezond eten
25% korting
nog 1 op voorraad
8,45
6,34
