Piet Huysentruyt - eigentijds & eigenzinnig. De Vlaamse keuken opnieuw uitgevonden

Opgetekend door Pieter van Doveren - foto's van Tony Le Duc

Auteur Van Doveren, Pieter van Doveren

Piet Huysentruyt - eigentijds & eigenzinnig. De Vlaamse keuken opnieuw uitgevonden

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

ISBN

9789002205828

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Van Doveren, Pieter van Doveren

Uitgeverij

Wpg Uitgevers Belgie Nv

Jaar van uitgifte

1997

Aantal pagina's

152

Waar gaat het over?

Kookcursussen en kookt de sterren van de hemel in zijn restaurant in Wortegem-Petegem. Bovendien schildert hij, gaat hij stagediven op Torhout/Werchter, raast hij op zijn motor door West-Vlaanderen en houdt hij nooit, nergens en tegen niemand zijn mond. Kortom, een persoonlijkheid die vernieuwend en verfrissend werkt in de Belgische keuken, nadat hij de stiel leerde in beroemde huizen als L'Ecailler du Palais Royal en Het Scholteshof.

Lees verder

Recensies