Recepten uit Tokyo

Auteur Maori Murota

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

46,⁴⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

46,⁴⁰

Recepten uit Tokyo

Als nieuw

46,⁴⁰

ISBN

9789461431127

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Maori Murota

Uitgeverij

Good Cook B.V.

Jaar van uitgifte

2015

Aantal pagina's

272

Waar gaat het over?

Tokyo, de mystieke Japanse hoofdstad, kent een schat aan fantastische eettentjes, sushibars en street- food. Wie Tokyo zegt, zegt lekker eten.De in Japan geboren en getogen Maori Murota neemt je mee en voert je dwars door culinair Tokyo. Eindbestemming? Tokyo op je bord!

'Recepten uit Tokyo' is meer dan een kookboek alleen, door de fantastische sfeerfoto's snuif je als het ware de geuren uit de keukens van eettentjes en restaurants op, om vervolgens direct in de keuken aan de slag te gaan. Stel je eigen bentobox (lunchbox) samen, maak perfecte onigiri (rijstballetjes), miso en leer dankzij de vele tips en trucs om perfecte sushi, sashimi en dashibouillon te maken. Verlekker je aan hartige, zoete en hartverwarmende gerechten en verras je gasten met geweldig eten uit Tokyo.

Daarnaast geeft 'Recepten uit Tokyo' je goede uitleg over producten, ingrediënten, de voorraadkast en technieken. Als bonus krijg je in dit kookboek ook de leukste en lekkerste adresjes van de stad.

Lees verder

Recensies