Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Restaurant Ciel Bleu / Nederlandse editie

eigenzinnige Franse keuken
Auteur Jurriaan Geldermans, Onno Kokmeijer
Afbeeldingengalerij overslaan
Restaurant Ciel Bleu / Nederlandse editie
Restaurant Ciel Bleu / Nederlandse editie achterkant
Maak tweedehands je eerste keus

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789058562203
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Jurriaan Geldermans, Onno Kokmeijer
Uitgeverij
Stichting Kunstboek
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
144

Waar gaat het over?

Culinair genieten op hoog niveau, dat kan voluit in het luxueuze en stijlvolle sterrestaurant Ciel Bleu, op de 23ste verdieping van het Okura Hotel in Amsterdam. Chef Onno Kokmeijer en zijn team verwennen er hun gasten met een Cuisine Créative gekruid met regionale toetsen. Deze bijzonder gedreven chef gaat in gezelschap van fotograaf en auteur op bezoek bij bekende en bevriende telers om o.m. Opperdoezer Ronde, vergeten groenten en Waterland vlees te selecteren. Met vishandel van As trekt het team naar Schotland om zalm te gaan vissen. Al deze exclusieve ingrediënten worden in de keuken van Ciel Bleu met een snuifje inventiviteit verwerkt tot hemelse gerechten. Een vijftigtal van deze smaakvolle creaties worden in deze publicatie haarfijn uit de doeken gedaan en prachtig gefotografeerd. Sommelier Jeroen Smeenk completeert elk gerecht met een passend wijntje.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Bloemschikken en groendecoraties

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Lentedecoraties
Lentedecoraties
30% korting
nog 1 op voorraad
5,35 3,75
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Decoreren met hanging en standing baskets
Decoreren met hanging en standing baskets
30% korting
5,45 3,81
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Winterdecoraties In De Tuinen Appeltern
Winterdecoraties In De Tuinen Appeltern
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45 3,81
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Wensbloemen
Wensbloemen
nog 1 op voorraad
15,40
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Plantschikkingen / L.I.F.E.
Plantschikkingen / L.I.F.E.
nog 1 op voorraad
35,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Fantasievolle Feestdagen
Fantasievolle Feestdagen
20% korting
4,75 3,80
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Lentedecoraties
Lentedecoraties
30% korting
nog 1 op voorraad
5,35 3,75
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Decoreren met hanging en standing baskets
Decoreren met hanging en standing baskets
30% korting
5,45 3,81
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Winterdecoraties In De Tuinen Appeltern
Winterdecoraties In De Tuinen Appeltern
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45 3,81
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Wensbloemen
Wensbloemen
nog 1 op voorraad
15,40
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Plantschikkingen / L.I.F.E.
Plantschikkingen / L.I.F.E.
nog 1 op voorraad
35,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Fantasievolle Feestdagen
Fantasievolle Feestdagen
20% korting
4,75 3,80

Anderen bekeken ook

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Puur: Restaurant De Librije, Zwole
Puur: Restaurant De Librije, Zwole
31,45
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Down to earth
Down to earth
10,45
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Reis Naar De Sterren, Restaurant De Leuf
Reis Naar De Sterren, Restaurant De Leuf
16,95
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Cees Helder Parkheuvel / Nederlandse Editie
Cees Helder Parkheuvel / Nederlandse Editie
12,00
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Just Cooking - Bart De Pooter
Just Cooking - Bart De Pooter
14,90
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Simpelweg lekker Franse keuken
Simpelweg lekker Franse keuken
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Proeven van bekwaamheid
Proeven van bekwaamheid
Geef me een seintje