Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Römertopf

35 originele en eigentijdse recepten
Auteur Francis van Arkel
Skip image gallery
Römertopf
Römertopf achterkant
Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789048302970
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Francis van Arkel
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
96

Waar gaat het over?

Een römertopf is superhandig. In principe doe je alle ingrediënten in de römertopf en laat je de oven het werk verder doen. Je hebt je handen vrij voor andere dingen of je kunt lekker bij je gasten blijven zitten. Net zo gezellig
natuurlijk. Na een tijdje komt je römertopf met een dampend en heerlijk geurend gerecht uit de oven die zo op tafel gezet kan worden want decoratief zijn ze ook nog eens.

De techniek van het stoven in eigen vocht, want dat is wat de römertopf eigenlijk doet, is al eeuwenoud en door veel volkeren toegepast. De indianen groeven aardewerk potten in een kuil met hete as en als we dichter bij huis gaan kijken dan is de tajine ook gebaseerd op dit principe.

Doordat de pot gesloten blijft gaart het gerecht in zijn eigen vocht waardoor alle sappen, smaken en vitamines blijven behouden en er geen gebruik van vet of wat dan ook nodig is. Alle recepten in dit boek zijn even smakelijk, makkelijk te bereiden en je hebt er nog weinig afwas van ook.
Lees verder

van recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00

Anderen bekeken ook

Koken met de Romertopf en andere aardewerk potten
Koken met de Romertopf en andere aardewerk potten
11,30
Stoofbijbel
Stoofbijbel
Geef me een seintje
500 stoof- & ovenschotels
500 stoof- & ovenschotels
Geef me een seintje
De Romertopf nieuwe stijl / Culinaire boekerij
De Romertopf nieuwe stijl / Culinaire boekerij
Geef me een seintje
Braden en stoven in de Römertopf
Braden en stoven in de Römertopf
Geef me een seintje
ROMERTOPF
ROMERTOPF
Geef me een seintje