Rutger bakt feestelijk

40 feestelijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland

Auteur Rutger van den Broek

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

nog 1 op voorraad

15,⁹⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

15,⁹⁵

Rutger bakt feestelijk

Als nieuw

15,⁹⁵

ISBN

9789048825219

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Rutger van den Broek

Uitgeverij

Overamstel Uitgevers

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina's

160

Waar gaat het over?

40 feestelijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland

Rutger bakt feestelijk biedt 40 heerlijke recepten voor de feestdagen. Van originele broden voor de bij brunch en ambachtelijke koekjes, cakes en taarten voor bij de koffie tot spectaculaire taarten om het feestdiner mee af te sluiten. Luxe parfaits, macarons, gelukskoekjes voor een grand dessert en natuurlijk de bekende klassiekers voor bij de bubbels.

In een extra hoofdstuk met handige basisrecepten en -technieken legt Rutger stap voor stap uit hoe je bijvoorbeeld soezendeeg maakt en wat het tempereren van chocolade precies inhoudt. De recepten worden ondersteund door schitterende fotografie en Rutgers persoonlijke herinneringen over bakken voor de lekkerste periode van het jaar.

Rutger van den Broek won op overtuigende wijze de eerste editie van het populaire televisieprogramma 'Heel Holland Bakt'. Van zijn hand verscheen eerder Rutger bakt. Als kind klom hij al op het aanrecht als zijn moeder aan het bakken was. Wanneer hij niet als recoveryverpleegkundige in het ziekenhuis werkt, staat Rutger het liefst te bakken.

Lees verder

Recensies