Sazanka

verfijnde teppanyakigerechten

Auteur M. Nonaka

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

nog 1 op voorraad

29,⁵⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

29,⁵⁵

Sazanka

Beetje gebruikt

29,⁵⁵

ISBN

9789058562975

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

M. Nonaka

Uitgeverij

Exhibitions International

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina's

111

Waar gaat het over?

In Sazanka – Verfijnde Teppangerechten bewijzen chef Nonaka en zijn team dat hun exquise bereidingen mijlenver verwijderd zijn van het show-and-throw spektakel dat vaak met de teppanyakikeuken geassocieerd wordt. Twintig heerlijke Japanse grillschotels worden stap voor stap toegelicht in woord en beeld: appetizers, gebakken noedels en rijst, vlees, vis, vegetarische schotels, sauzen en desserts. Ze worden gepresenteerd met de typische Sazankasignatuur wat zoveel betekent als Teppanyaki met gastronomische allures. Ook de geschiedenis van deze culinaire trend, de nieuwste tendensen, de producten en de materialen komen uitgebreid aan bod. Een echt doe-boek met schitterende food fotografie van Stephane Verheye en een virtuoze tekst van Rodney Bolt.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Spijtig genoeg zijn er geen recensies over dit boek

Meer in Bloemschikken en groendecoraties

Decoreren met lavendel en hortensia's

30% korting

nog 1 op voorraad

7,⁸⁰ 5,⁴⁶

Amersfoort heeft smaak

nog 1 op voorraad

12,⁰⁰

Plantschikkingen / L.I.F.E.

nog 1 op voorraad

35,²⁰

Trends met lood

30% korting

nog 1 op voorraad

9,³⁰ 6,⁵¹

Kransen

30% korting

nog 1 op voorraad

5,⁴⁵ 3,⁸¹

Het Complete Boek Voor Kransen & Guirlandes

30% korting

nog 1 op voorraad

7,⁷⁵ 5,⁴²

Decoreren met lavendel en hortensia's

30% korting

nog 1 op voorraad

7,⁸⁰ 5,⁴⁶

Amersfoort heeft smaak

nog 1 op voorraad

12,⁰⁰

Plantschikkingen / L.I.F.E.

nog 1 op voorraad

35,²⁰

Trends met lood

30% korting

nog 1 op voorraad

9,³⁰ 6,⁵¹

Kransen

30% korting

nog 1 op voorraad

5,⁴⁵ 3,⁸¹

Het Complete Boek Voor Kransen & Guirlandes

30% korting

nog 1 op voorraad

7,⁷⁵ 5,⁴²

Sazanka

Waar gaat het over?

Meer in Bloemschikken en groendecoraties

Boeken
verkopen?

Boeken
verkopen?

Keurmerken

Betaalmethodes

Verzendmethodes