• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Sirocco

spannende smaken uit het Midden-Oosten
Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789461431530
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Good Cook B.V.
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina's
240

Waar gaat het over?

In Sirocco laat Sabrina Ghayour je zien hoe je de Midden-Oosterse keuken heel makkelijk kunt integreren met onze westerse keuken, producten en kooktechnieken. Door haar Perzische achtergrond, maar grootgebracht in Groot-Brittannië, weet Ghayour als geen ander hoe ze westerse producten met Midden-Oosterse smaken kan combineren en zo gerechten creëert die perfect in balans zijn: soms subtiel en aromatisch, soms krachtig en sterk.Wentelteefjes met kardemom, martini van ingelegde citroen, courgettefrietjes met sumakzout, zalmtartaar op Midden-Oosterse wijze, harissamosselen en dadelscones met sinaasappel & kaneel: de recepten in Sirocco zijn niet authentiek Midden-Oosters, maar weerspiegelen de ongecompliceerde en smaakvolle stijl van koken van Sabrina Ghayour.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
20,00
Tweedehands Beetje gebruikt
20,00
Tweedehands Onbekend
20,00
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55
Tweedehands Als nieuw
20,00
Tweedehands Beetje gebruikt
20,00
Tweedehands Onbekend
20,00
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55