Uit schelp en schaal

De Mooiste Gerechten, "Less Is More"

Auteur M. Paguin

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

nog 1 op voorraad

34,⁴⁰

% Oude prijs € 37,35 (7.9% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

34,⁴⁰

Uit schelp en schaal

Als nieuw

34,⁴⁰

ISBN

9789043910422

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

M. Paguin

Uitgeverij

Tirion Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina's

190

Waar gaat het over?

Mosselen, garnalen, oesters, venusschelpen alikruiken, scheermesjes... Dit boek gaat over schaal- en schelpdieren en bevat 85 recepten vol inspirerende ideeën.
Tartaar van oesters en kalfsvlees met citroen en koriander, Garnalencrème met rode peper en kervel, Gevulde tomaten met kokkels, Venusschelpensoep met groente, saffraan en kervel en Tapas van kamschelpen.
Het summum voor fruits-de-merliefhebbers en iedereen die geode ingrediënten tot hun recht wil laten komen.

Lees verder

Recensies