Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Wat zit er in uw eten?

de gids die ervoor zorgt dat u zich niet langer vergiftigd
Auteur Corinne Couget
Afbeeldingengalerij overslaan
Wat zit er in uw eten?
Wat zit er in uw eten? achterkant
Maak tweedehands je eerste keus

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

10,04

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Wat zit er in uw eten?
Wat zit er in uw eten?
Echt gebruikt
10,04
291202216
ISBN
9789077788288
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Corinne Couget
Uitgeverij
Bouillon Culinaire Journalistiek
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
88

Waar gaat het over?

E-nummers en hun bijwerkingen

Begin 2007 was Will Jansen voor een culinaire reis in Frankrijk en zag in een boekwinkel het boekje  'Additifs Allimentaires' liggen.
Hij was toen druk bezig met de Culinaire Almanak en vooral de wikkels van de kant-en-klaarmaaltijden die getest werden, hadden zijn aandacht getrokken.
Op internetsites als www.aspartaam.com las hij een verontrustend verhaal over E-nummers die zonder enige terughouding aan zijn eten toegevoegd worden.
Terug in het hotel begon hij het boekje te lezen.
Het is geschreven door Corinne Gouget en het benoemt alle tot nu toe bekende E-nummers en hun bijwerkingen.

wat eet je?

Veertien jaar heeft Gouget onderzoeken en literatuur bestudeerd en dat alles opgenomen in een handzaam boekje. 
Will Jansen besloot de gids te vertalen voor de Nederlandse markt.
Regelmatig kwam hij geschokt vertellen dat er zoutzuur, chloor of aluminium in zijn - en uw - eten zit.

Gewoon eten dat we nietsvermoedend bij onze goed gesorteerde supermarkt kopen.
En we eten zo gezond en bewust en we kopen biologisch, maar het zit echt overal in.

Deze gids, 'Wat zit er in uw eten',  beschrijft alle E-nummers en hun bijwerkingen.
Daar kan discussie over ontstaan, maar hoofddoel is dat mensen meer gaan nadenken over wat ze in hun mond steken.

De gids die u alerter maakt op al die E-nummers.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Eten en drinken

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken soepen en bouillons
Ik kan koken soepen en bouillons
30% korting
nog 1 op voorraad
7,40 5,18
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
1 pomerol Bordeaux
25% korting
nog 1 op voorraad
11,15 8,36
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
40 recepten met wild
Tweedehands Beetje gebruikt
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Flensjes pannekoekoeken enz
nog 1 op voorraad
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Gevarieerde vleesrecepten
30% korting
nog 1 op voorraad
5,85 4,09
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken terrines en pasteien
30% korting
5,00 3,50
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken soepen en bouillons
Ik kan koken soepen en bouillons
30% korting
nog 1 op voorraad
7,40 5,18
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
1 pomerol Bordeaux
25% korting
nog 1 op voorraad
11,15 8,36
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
40 recepten met wild
Tweedehands Beetje gebruikt
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Flensjes pannekoekoeken enz
nog 1 op voorraad
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Gevarieerde vleesrecepten
30% korting
nog 1 op voorraad
5,85 4,09
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken terrines en pasteien
30% korting
5,00 3,50

Anderen bekeken ook

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Verder koken zonder E-nummers
Verder koken zonder E-nummers
10,35
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
De supermarktleugen / Uitgaven bouillon!
De supermarktleugen / Uitgaven bouillon!
5,90
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
100% gifvrij
100% gifvrij
5,90
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
E=eetbaar?
E=eetbaar?
5,45
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Bewust koken zonder e-nummers
Bewust koken zonder e-nummers
4,15
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Slik je dat?
Slik je dat?
21,40
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Gewoon koken zonder E-nummers
Gewoon koken zonder E-nummers
6,55
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Weet wat je eet
Weet wat je eet
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Alles over E-nummers en etiketten / Weet wat je eet
Alles over E-nummers en etiketten / Weet wat je eet
Geef me een seintje