Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De dankbare keuken

Maak tweedehands je eerste keus

Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789493095724
Bindwijze
Hardcover , Overigen
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Uitgeverij Brandt
Jaar van uitgifte
2021
Aantal pagina's
256

Waar gaat het over?

Genomineerd voor de Food and Friends Kookboek van het jaar verkiezing 2021'Dit is een boek met lef, helemaal van deze tijd en met oog voor duurzaamheid. Fijn dat er variatie is op de ingrediënten en je er ook uit kunt koken als je niet alles in huis hebt.' - uit het juryrapport Kookboek van het jaar verkiezing 2021 Mundekulla is een cursus- en retreatcentrum in het bosrijke Småland, de streek waar ook IKEA, de beroemde botanicus Linnaeus en Pippi Langkous vandaan komen. Bij Mundekulla komen mensen uit de hele wereld samen die hun liefde voor de natuur, muziek, persoonlijke ontwikkeling, mindfulness, en heerlijk en duurzaam eten met elkaar delen.De dankbare keuken is het resultaat van die gedeelde passie, een ode aan het koken met verse, natuurlijke ingrediënten. Het is een buiging voor de rijke oogst van boeren uit de omgeving en een viering van wereldsmaken die een lokale inkleuring krijgen. Een boek dat dank betuigt aan de natuur en de smaakvolle producten die zij voortbrengt. De natuurlijke kracht van eenvoud: meer dan zeventig veganistische en vegetarischerecepten met variatiesOver de auteurEnkele jaren geleden verliet Stephanie Verstift haar werk als strategisch consultant in Utrecht en docent aan de Willem de Kooning Academie in Rotterdam voor een leven op het Zweedse platteland. Daar kon ze haar liefde voor duurzame ontwikkeling, creativiteit en organisatie in een volledig nieuwe uitdaging storten: als chef in het restaurant van een van Zwedens meest geliefde retreat centers in de bossen van Mundekulla.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Vegetarische gerechten
Vegetarische gerechten
20% korting
5,45 4,36
Skinny Bitch
Skinny Bitch
30% korting
5,75 4,03
Bak to Basic
Bak to Basic
nog 1 op voorraad
23,75
Vegetarische gerechten
Vegetarische gerechten
20% korting
4,75 3,80
Vega
Vega
25% korting
5,45 4,09
Parttime Vegetarier
Parttime Vegetarier
10% korting
8,00 7,20
Vegetarische gerechten
Vegetarische gerechten
20% korting
5,45 4,36
Skinny Bitch
Skinny Bitch
30% korting
5,75 4,03
Bak to Basic
Bak to Basic
nog 1 op voorraad
23,75
Vegetarische gerechten
Vegetarische gerechten
20% korting
4,75 3,80
Vega
Vega
25% korting
5,45 4,09
Parttime Vegetarier
Parttime Vegetarier
10% korting
8,00 7,20