Dit is mijn wijk niet!

93 eye-openers over gastvrijheid en horeca in 25 blogs
Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789082219906
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Verkerck B.V.
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
80

Waar gaat het over?

Over de auteur: Wouter Verkerk is al jaren een veelgevraagd horeca- en gastvrijheidstrainer. Jaarlijks bezoekt hij meer dan driehonderd verschillende horecabedrijven en -concepten in binnen en buitenland en schrijft op wouterverkerk.nl iedere week een veelgelezen blog. Over het boek: In dit boek deelt Wouter Verkerk zijn ervaringen, ergernissen en adviezen over gastvrijheid. Hij helpt je gastvrijheid beter te begrijpen en gemakkelijker toe te passen in de praktijk. Van 'Beleving is het resultaat van hoe verwachtingen en ervaringen tot elkaar in verhouding staan' en 'Een suggestie doen is niet opdringerig maar gastvrij' tot 'Laat je kok zien aan je gasten'; in 93 eye-openers loopt Verkerk langs de speerpunten van het horecavak. ALS JE HET EENMAAL ZIET, ZIE JE HET NOOIT MEER NIET!
Lees verder

van recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Wonderen
30% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,32
Zelfs cowgirls zyn niet van beton
30% korting
nog 1 op voorraad
3,90 2,73
Welke steen is dat?
25% korting
nog 1 op voorraad
11,30 8,47
Wonderen
30% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,32
Zelfs cowgirls zyn niet van beton
30% korting
nog 1 op voorraad
3,90 2,73
Welke steen is dat?
25% korting
nog 1 op voorraad
11,30 8,47