Help! Ik heb een (bij)baan in de horeca!
Ãlles wat je moet weten over werken in de bediening van een modern horecabedrijf
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789082754612
Bindwijze
Overigen
, Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Verkerk Bartstra
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina's
120
Waar gaat het over?
Over de auteur: Wouter Verkerk is al jarenlang één van de meest gevraagde trainers en inspiratoren van bedieningsmedewerkers in de Nederlandse en Belgische horeca. Zijn zelf ontwikkelde modellen Wouter’s Big5 en het 12-stappen-gast-contactplan worden in honderden moderne horecabedrijven gebruikt als leidraad voor de dagelijkse service. Over het boek: Wouter beschrijft de aandachtspunten voor de (nieuwe) medewerker in de bediening van het moderne horecabedrijf. Praktisch uitgewerkte tips, vaktermen en begrippen die je moet kennen. Ook het slimme 12-stappen-gast-contactplan en het Big5 Mystery Visit rapport zijn in dit boek opgenomen. Dit boekje is dé inwerk- en naslaggids voor medewerkers in het moderne horecabedrijf!
Lees verder
Spijtig genoeg zijn er geen recensies over dit boek
Meer in Educatieve uitgaven
Sterk Blauw Junior / Sterk Blauw / 2
nog 1 op voorraad
14,20
StruX - Nederlands; Spreken en gesprekken voor 1F Voor 1F; Deel 2 van 5
30% korting
nog 1 op voorraad
5,10
3,57
Nederlands / Luisteren; Voor 1F; Deel 1 van 2 / StruX
nog 1 op voorraad
14,40
Ik en de maatschappij / Democratie / StruX
nog 1 op voorraad
13,40
Uittreksel Kritisch denken binnen het verpleegkundig proces
nog 1 op voorraad
13,40
LEZEN IN BEELD LESBOEK E
30% korting
nog 1 op voorraad
6,90
4,83
Sterk Blauw Junior / Sterk Blauw / 2
nog 1 op voorraad
14,20
StruX - Nederlands; Spreken en gesprekken voor 1F Voor 1F; Deel 2 van 5
30% korting
nog 1 op voorraad
5,10
3,57
Nederlands / Luisteren; Voor 1F; Deel 1 van 2 / StruX
nog 1 op voorraad
14,40
Ik en de maatschappij / Democratie / StruX
nog 1 op voorraad
13,40
Uittreksel Kritisch denken binnen het verpleegkundig proces
nog 1 op voorraad
13,40
LEZEN IN BEELD LESBOEK E
30% korting
nog 1 op voorraad
6,90
4,83
