Echt eten 2 - Als Jon in Frankrijk

Auteur Jonathan Karpathios

Echt eten 2 - Als Jon in Frankrijk achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

ISBN

9789045204185

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Jonathan Karpathios

Uitgeverij

Karakter Uitgevers Bv

Jaar van uitgifte

2015

Aantal pagina's

296

Waar gaat het over?

Als Jon in Frankrijk In Als Jon in Frankrijk neemt Jonathan je mee naar het Zuidwesten van Frankrijk, waar hij je voorstelt aan Sandra en Santi, twee bijzondere vrienden. Zij werken nauw samen met de natuur en hun manier van leven geeft hem nieuw inzicht en inspireert Jonathan tot het creëren van ruim honderd prachtige gerechten met groente in de hoofdrol. Klassieke gerechten worden op eigentijdse wijze ingevuld. Jonathan leert je bovendien hoe je je eigen oogst kunt produceren door het aanleggen van een eigen vierkantemeter-moestuin. Ervaar de kwaliteit van geluk uit je eigen tuin! Jonathan Karpathios is een bijzondere chef in Nederland. In zijn keuken laat hij zich leiden door de oogst van de dag, afkomstig uit zijn kwekerij of tuinen. Naast dat hij eigenaar is van zijn restaurant Vork & Mes in Hoofddorp, is hij bovenal ambassadeur van de natuur. Hij geeft TED-talks, is te zien in het programma Van Hollandse Bodem bij de EO en won voor zijn eerste boek Echt Eten de Gouden Garde-publieksprijs. Specificaties: Taal: Nederlands Bindwijze: hardcover Verschijningsdatum: januari 2015 Druk: 1e druk Afmetingen: 25,6 x 21,5 x 3,2 cm Aantal pagina's: 296 pagina's Illustraties: met illustraties ISBN13: 9789045204185 Auteur: Jonathan Karpathios Uitgever: Karakter Uitgevers B.V.

Lees verder

Recensies