Bakkerij de Oase
een veilige en gezonde werkplek
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789491849008
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
Sidestone Press
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina's
60
Waar gaat het over?
Periodeboek 'Bakkerij de Oase' is het 3de boek uit een serie van 6 periodeboeken voor de bakkerijopleidingen. Dit periodeboek vormt samen met de verschillende opdrachtenboeken en FlexBase één geheel en heeft als doel jou te helpen bij je opleiding.
Dit periodeboek heeft als thema "een veilige en gezonde werkplek". Daarnaast heeft het als doel een bijdrage te leveren aan de verdere ontwikkeling van je beroepshouding. Naarmate je opleiding vordert zal de lesstof moeilijker en complexer worden.
In elk afzonderlijk periodeboek worden meerdere onderwerpen aan de hand van opdrachten centraal gesteld. Het betreft onderwerpen die als een rode draad door de opleiding en de dagelijkse beroepsuitoefening lopen. In dit periodeboek staan de volgende onderwerpen centraal: arbeidsomstandigheden; ergonomisch werken; stofbeheersing; milieu.
In de opdrachtenboeken wordt aandacht besteed aan de vaktheorie en aan de hand van praktijkopdrachten het inoefenen van de benodigde vakvaardigheden voor het uitoefenen van het beroep.
De serie periodeboeken bestaat uit de volgende titels:
1. Backerij de Soete Suickerbol
2. Backerij de Gouden Kraekeling
3. Bakkerij de Oase
4. Bakkerij & tearoom de Korenschoof
5. Brood- en banketbakkerij Van Mehl
6. Brood- en banketbakkerij La Tournesol
Lees verder
Spijtig genoeg zijn er geen recensies over dit boek
BWI-04 Design en decoratie
nog 1 op voorraad
15,90
Backerij de Gouden kraekeling
nog 1 op voorraad
15,24
Brood en banketbakkerij la Tournesol
nog 1 op voorraad
14,24
Twin Wiskunde / 2 B&W / Deel Leerlingenboek
10% korting
nog 1 op voorraad
8,95
8,05
PIE-03 Besturen en automatiseren
nog 1 op voorraad
18,80
PIE-01 Ontwerpen en maken
nog 1 op voorraad
20,05
BWI-04 Design en decoratie
nog 1 op voorraad
15,90
Backerij de Gouden kraekeling
nog 1 op voorraad
15,24
Brood en banketbakkerij la Tournesol
nog 1 op voorraad
14,24
Twin Wiskunde / 2 B&W / Deel Leerlingenboek
10% korting
nog 1 op voorraad
8,95
8,05
PIE-03 Besturen en automatiseren
nog 1 op voorraad
18,80
PIE-01 Ontwerpen en maken
nog 1 op voorraad
20,05
